Преподаватели

Александр Рассадкин

Эксперт Совета по профессиональным квалификациям в индустрии гостеприимства.

Президент Петербургской Ассоциации Сомелье. Аккредитованный преподаватель региона Cognac. Сертифицированный сомелье международной категории (Международная ассоциация сомелье (A.S.I.). Победитель конкурса сомелье «Балтийский кубок 2014». Победитель «Российского конкурса сомелье 2014».

Полуфиналист Мирового конкурса сомелье 2016 (по версии Международной ассоциации сомелье (A.S.I.) Победитель отборочного этапа конкурса молодых сомелье Гильдии Гастрономов 2016

Дмитрий Фролов

• Старший сомелье р-на «Мансарда»
• Победитель Балтийского Кубка Сомелье 2014, 2016
• Лучший сомелье России 2016
• Сомелье года в Санкт-Петербурге по версии Where to Eat 2015, 2016, 2018
• Участник сборной России World Blind Tasting Championship

Ольга Клименская

Администратор школы вина Энотрия в Санкт-Петербурге
Помощница руководителя школы и организатор учебного процесса
Бакалавр МВШЭ СПбГПУ им. Петра Великого и Lahti Universitiy of Applied Sciences (Финляндия) 
Выпускница школы вина Энотрия 2017 года

Евгений Шамов

• Сомелье, начинающий винодел.
• Сомелье года в Санкт-Петербурге по версии Where to Eat 2017
• Сомелье года в России по версии Where to Eat 2019
• Победитель Балтийского Кубка Сомелье 2016, 2018
• Лучший Сомелье России 2017
  
• Золотой сертификат Международной Ассоциации Сомелье (ASI)