Преподаватели

Анатолий Корнеев

Основатель и вице-президент компании Simple.

Выпускник филологического факультета МГУ им.Ломоносова в 1993г.

1990-1992 Учеба у Мишеля Гарнеро, AJOG, Manosque, Chateau Arnoux-St.Auban, France.

Ведущий авторских курсов по маркетингу и интернационализации бизнеса в ВШЭ и университете Sant'Anna в г.Пиза. Известный винный эксперт, инициатор создания и ведущий преподаватель школы вина «Энотрия», вдохновитель появления популярного издания о вине Simple Wine News.

Издатель, автор и редактор многочисленных статей и колонок в журналах Forbes Russia, GQ, «Аэрофлот». Автор книг «Пьемонт» и «Вина Италии. Второе итальянское возрождение».

Кавалер Ордена за заслуги перед Итальянской Республикой (награда за исключительный вклад в развитие и популяризацию итальянской культуры, укрепление авторитета и международных связей страны)

Обладатель почётных титулов:

• Рыцарь ордена Мужества Chevalier de l’Ordre de Bon-Temps (Бордо)

• Кавалер ордена Recioto и Amarone (Верона)

• Офицер почетного легиона ордена Холмов Шампани (Officier d`Honneur d`Ordre des Coteaux de Champagne) 

• Лауреат премии за заслуги перед международным движением сомелье «Открытое сердце сомелье» (Дельфы)

• Лауреат премии крупнейшей отраслевой выставки Vinitaly — Amici di Vinitaly

• Лауреат премии Торговой Промышленной Палаты г. Сиена, Enoteca Italiana — «Золотой Дионисий» наравне с Л. Паваротти и другими всемирно известными деятелями

• Лауреат Премии за заслуги в деле распространения идей гуманизма, учрежденной Полом Харрисом, Fellowship

• Член клуба Moscow Rotary International

• Общественный посол региона Пьемонт, почетный член ассоциации Amici del Piemonte

Сандро Хатиашвили

Член совета директоров Simple Group

Выпускник Тбилисского Технического Университета и Тбилисского Педагогического Института Иностранных Языков.

Работает в сфере виноторговли с 1996 года.

С 1998 года ведет преподавательскую деятельность по дисциплинам: «Ведение в вино», «Понятие терруара», «Способы винификации», «Виноделия Франции», «Вино и гастрономия».

В 2000 году начинает работу в Группе компаний Simple, в которые отвечает за развитие ассортиментной стратегии и маркетинг.

Соучредитель и ведущий преподаватель школы гастрономии и вина «Энотрии» (создана в 2000 году) - единственного учебного заведения России, чья программа соответствует высоким международным стандартам в соответствии требованиям Международной Ассоциации Сомелье (ASI). «Энотрия» насчитывает около 7,5 тыс. выпускников, большинство из которых работают в алкогольном рынке России и за рубежом.

С момента основания в 2005 году является ответственным редактором ведущего эногастрономического издания России Simple Wine News.

Автор многочисленных статей и публикаций в ведущих профессиональных и около профессиональных изданиях, является редактором русскоязычного издания «Великие Замки Бордо» Джеймса Сили, которое вышло в 2006 году.

С момента основания принимает активное участие в работе компании Simple Travel – ознакомительные поездки по винодельческим регионам Франции как для профессионалов, так и для любителей и винных коллекционеров.

С 2008 года является главой комитета Российской Ассоциации Сомелье (R.A.S.) по международным отношениям и ее представителем в Association de la Sommellerie Internationale (A.S.I.). Принимает активное участие в работе РАС, является членом жюри российских и ряда других профессиональных конкурсов сомелье.

С 2012 года является членом Baillage de Moscou гильдии Chaine des Rotisseurs, а с 2014 года по настоящее время является членом Excom гильдии на позиции Vice Echanson.

В 2020 году принимает активное участие в запуске нового профессионального издания, посвященное редким и элитным винам - Wine Stage.

В январе 2021 года вышел впервые на русском языке учебник под редакцией С. Хатиашвили: «Винные регионы Франции». Книга рассчитана для широкого круга читателей, а также для учащихся винной школы «Энотрия».

26 января 2023 года награжден орденом Французской Республики за заслуги в области сельского хозяйства.

Является составителем крупнейших винных коллекций и регулярно принимает участие в мероприятиях по продвижению эногастрономической культуры в России и за рубежом.

Обладатель титулов:

• 26 января 2023 года награжден орденом Французской Республики за заслуги в области сельского хозяйства.

• Почетный Коммандор Commanderie du Bontemps de Médoc et Graves, Sauternes et Barsac (Бордо), 2005г.

• Кавалер Ордена Тастевена – Chevalier de la Commanderie du Tastevin (Бургундия), 2014г.

• Chevalier de l’Order des Coteaux de Champagne (Шампань), 2013г.

• Vice Echanson Restaurateur, de la Chaîne des Rôtisseurs, Baillage de Moscow, 2014г.

• Международный Посол Рислинга (Эльзас), 2010г.

• Почетный кавалер Confraria do Vinho do Porto (Португалия), 2017г.

• Кавалер ордена Caballero del vino (Испания), 2016 г.

Вероника Денисова

Заместитель директора и ведущий преподаватель школы.
Выпускница кафедры виноградарства МСХА им. Тимирязева. Окончила курс по виноделию Италии при Enoteca Italiana, Сиена.
Автор статей о вине в периодической прессе. Ведущий методист и разработчик профессиональных пособий для студентов.
Составитель обучающих программ и творческих семинаров. Организатор профессиональных дегустаций и тренингов в Москве и регионах.
Участник международных выставок вина в России и за рубежом. Аккредитованный преподаватель вин Бордо в России. Italian Wine Ambassador (Vinitaly International Academy Certification 2015) Эксперт Совета по профессиональным квалификациям в индустрии гостеприимства.

Алексей Сидоров

Президент Российской Ассоциации Сомелье (РАС), создатель и руководитель первых в России винных школ, член жюри различных международных и российских конкурсов, автор многочисленных статей в профессиональной периодике, винный эксперт, участник семинаров и «круглых столов», участник и организатор многочисленных профессиональных дегустаций, организатор просветительского проекта РАС в регионах. Автор видеоучебника «Профессия сомелье».

Олег Осокин

Преподаватель школы. WSET 3. Шеф-сомелье компании SIMPLE, сегодня Олег один из ярких специалистов на рынке вина. Регулярно проводит различные тренинги и профессиональные мероприятия в Москве и регионах, бывает в винодельческих регионах Европы, участвует в международных винных выставках и семинарах.

Дмитрий Мережко

Выпускник школы «Энотрия», постоянный ведущий «Винных практик», руководитель издательства Simple Wine News, профессиональный преподаватель английского языка (кембриджский сертификат CELTA), WSET® Certified Educator.

Максим Полькин

Выпускник школы «Энотрия», старший бренд-менеджер направления Япония и Шотландия компании Simple, сертифицированный преподаватель WSET® курса Саке (Лондон/Токио), автор статей о японских напитках, ведущий профессиональных дегустаций, участник международных выставок.

Роман Сосновский

Выпускник школы сомелье «Wine People». Является бренд - амбассадором марки вина Ramon Bilbao в России. Победитель конкурса молодых сомелье «Fresh faces» в 2012 году. Победитель Российского Конкурса Сомелье 2017 года. Вице президент Московской Ассоциации Сомелье (МАС).

Эрнесто Кабана

Генеральный директор компании «Табакалера». Эксперт по сигарам. Родился и вырос на Кубе. Стаж курения сигар — 18 лет. В сигарном бизнесе с 1999 г. Один из ярких преподавателей школы Энотрия, а так же автор увлекательных статей в периодических изданиях.

Давид Фейхоо

Родина Давида – Испания (родился и вырос и получил хорошее образование в Мадриде). Однако, уже много лет Давид живет и работает в  России. На сегодняшний день он возглавляет отдел вина и гастрономии в Торговом Представительстве при Посольстве Испании в Москве. С 2003 года занимается продвижением испанских вин, и за это время организовал и участвовал во многих семинарах и дегустациях вин, оливкового масла, хересных бренди и других видов продукции. Выпускник школы вина «Энотрия», обладатель диплома WSET 3 Award in Wines&Spirits, и диплома «Sherry Educator», выданный Регулирующим Советом Хересных Вин (Испания).

Владислав Волков

Ведущий винный эксперт на российском рынке. Заместитель ген. директора компании «Винотерра». Изучал Diploma in Wines and Spirits в Weinakademie Österreich. Участник профессиональных дегустаций и винных мероприятий. Автор статей в ведущих винных изданиях.

Владислав Маркин

Шеф-сомелье ресторанов Леры Головановой - Bebe de la Mer, Nemo, Shell yes, Nегодники, Courage (Москва). В 2012г. с отличием окончил Школу вина «Энотрия». Член Российской Ассоциации Сомелье. Победитель XIII Всероссийского Конкурса Сомелье. Победитель конкурса «Лучший молодой сомелье - 2014» Chaine des Rotisseurs. Сертифицированный сомелье по стандартам ASI (2015). «Сомелье года 2016» по версии Wheretoeat. Лектор авторского курса «Коллекционер» проекта l’appartement83. Постоянный участник профессиональных дегустаций.

Вера Григорьева

Эксперт по водке. Многолетний преподаватель школы Вина. Автор статей в специализированной литературе. Руководитель региональных семинаров. Автор книги «Водка известная и неизвестная»

Анна Мурадова

Высшее образование — окончила университет Ренн-2 (Франция) в 1994 году со степенью магистра, в 1997г — МГЛУ. Кандидат филологических наук. Преподавательскую деятельность начинала в МГИМО, в настоящее время — научный сотрудник Института языкознания РАН и преподаватель МГУ. Автор 10 книг на различные темы, в том числе научно-популярных и художественных.

Андрей Горошников

Директор департамента по обучению и развитию персонала в Radisson Royal  Hotel Moscow.   Занимался обучением и подготовкой сотрудников для гостиниц Марриотт, Хилтон, Холидей Инн. Член Российской ассоциации сомелье с 2001 года. Полуфиналист российских конкурсов сомелье и конкурса «Trophee Ruinart Russie»

Галина Казначеева

Эксперт компании Simple. Окончила винную школу «Энотрия», а так же WSET 2 и 3 уровень. Является членом Российской и Московской ассоциации сомелье. Участник дегустаций и мастер-классов с ведущими винными консультантами и винодельческими хозяйствами. С 2015 года организатор эногастрономических путешествий во Францию.

Елена Зайцева

Руководитель отдела по работе с частными и корпоративными клиентами в Vinoterra.  Обладатель диплома WSET. Эксперт по органолептике вина и его хранению.  Автор статей в специализированных изданиях. Организатор винных мероприятий и дегустаций в Москве и регионах.

Александр Рассадкин

• Директор школы вина «Энотрия СПб»

• Полуфиналист Мирового Конкурса Сомелье 2016, 2019

• Победитель конкурса по слепой дегустации «Лига Чемпионов» 2017, 2021

• Победитель Балтийского Кубка Сомелье 2014

• Победитель Российского Конкурса Сомелье 2014

• Сертифицированный Сомелье ASI

• Эксперт Совета по профессиональным квалификациям в индустрии гостеприимства

Гриша Шаламов

• Руководитель Департамента по управлению ассортиментом компании «Ладога»

• Основатель «Открытого виски-клуба», сооснователь сообщества Irish Whiskey in Russia

• Постоянный автор портала whiskytalk.ru

• Организатор и судья конкурсов для экспертов и производителей крепкого алкоголя

• Член международного сообщества Keepers of the Quaich

Леонид Кирсанов

• Победитель конкурса молодых Сомелье Wine Start 2021

• Сертифицированный Сомелье WSET 3

• Сертифицированный Сомелье ASI lev.1

• Член Российской и Санкт-Петербургской ассоциаций Сомелье

Регина Халикова

• Шеф-Сомелье ресторанной группы MERULA

• Финалист дегустационного конкурса «Лига чемпионов 2021»

• Полуфиналист конкурса Сомелье «Балтийский Кубок 2021»

• Амбассадор Армянских вин в Санкт-Петербурге

Марина Тонкова

• Победитель Женского Конкурса Сомелье 2020

• Победитель Балтийского Кубка Сомелье 2020

• Сертифицированный Сомелье ASI

Екатерина Воронцова

• Бренд-амбассадор премиального ассортимента виноторговой компании Simple в Санкт-Петербурге

• Сертифицированный Сомелье WSET 3

• CMS Introductory

Юлия Корнеева

Учредитель и директор школы вина «Энотрия».

Окончила МГЛУ им. М. Тореза. Работала старшим преподавателем кафедры иностранных языков МГУ им. Ломоносова. В 2003 с успехом прошла стажировку в школе гостеприимства г. Маноск и в коммерческой палате г. Милана по программе Manager ‘ s training programm (Alumni Association TACIS).

Член жюри конкурса сомелье РАС. Автор статей и методических разработок.

Надир Алимов

Управляющий школы вина «Энотрия». Работает в школе с момента ее основания. Ответственный секретарь Российской Ассоциации Сомелье.

Выпускник исторического факультета МГУ.

На протяжении десяти лет работал в отделе по работе с иностранными делегациями Советского Комитета Защиты Мира.

Рощина Александра

В винной сфере более 7 лет, ведущий эксперт Simple и преподаватель блока «Вина Франции. Бордо». С отличием окончила винную школу «Энотрия». Постоянный участник профессиональных винных выставок и дегустаций в винодельческих регионах Франции (Grands Jours de Bourgogne (Бургундия), Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape (Долина Роны). Организатор профессиональных винных туров в Европу, ведущий мастер-классов и дегустаций в Москве и российских регионах. Автор публикаций в интернет-издании swn.ru.

Константин Духанин

Эксперт по крепким напиткам. В мире алкоголя с 2004 года. WSET 2 level spirits. Автор статей для интернет-издания SWN

Илья Кирилин

Винный журналист, автор Simple Wine News, на счету которого практика на четырех урожаях в Пьемонте и Рибере-дель-Дуэро. Специалист по винам Испании, Латинской Америки и Новой Зеландии, интересуется движением sustainability в вине и вопросах изменения климата.

Григорий Подрезов

• Шеф-Сомелье сети ресторанов Bosco di Ciliegi,
• Член почетного легиона ордена Холмов Шампани (Ordre des Coteaux de Champagne)
• Выпускник школы Wine People, член ASI, WSET 3-й уровень.

Сергей Назарцев

• В винном бизнесе с 2011 года.
• В 2012 году с отличием окончил школу сомелье «Энотрия»
• В настоящее время является бренд-амбассадором бокалов Spiegelau и сотрудником департамента маркетинга компании Simple.
• Эксперт по бокалам и винным аксессуарам.
• Ведущий специализированных семинаров-дегустаций.

Евгений Шамов

• Сомелье, начинающий винодел

• Сомелье года в Санкт-Петербурге по версии Where to Eat 2017

• Сомелье года в России по версии Where to Eat 2019

• Победитель Балтийского Кубка Сомелье 2016, 2018

• Лучший Сомелье России 2017

• Золотой сертификат ASI

Александр Зорин

Эксперт по винным аксессуарам. Руководитель специализированных семинаров-дегустаций

Александр Терехин

• Эксперт с пятнадцатилетним стажем
  
• Участник международных винных выставок и семинаров
  
• Руководитель канала HoReCa по СЗФО в компании Simple
  
• Победитель конкурса управленцев "Лидеры России"
  
• Соискатель учёной степени кандидата экономических наук